ご褒美スープ DVD

出演:きじまりゅうた(講師-料理研究家)、鵜飼真妃(講師-だしライフ研究家)、友利新(講師-医師)、大久保佳代子、樋口日奈
言語: 日本語
ディスク枚数: 2

内容紹介

ついつい人に自慢したくなる、ダシから作るのに簡単・本格スープ。一流料理店を取材し、その味を家庭で近づけるために簡単な方法を紹介する。

第1回:手羽先チキンブイヨンでつくるじゃがいもポタージュ～風邪の予防に～
第2回:水出しでつくる本格和だしのおすまし～血流アップ　つらい肩こりに～
第3回:かんたん清湯でつくるやさしい味わい中国スープ～疲れが気になるときに～
第4回:くず野菜で極上だしごちそうミネストローネ～冬の肌荒れ対策に～
第5回:牛すじのうまみオニオングラタンスープ～肌つやアップに～
第6回:海のうまみ引き出すクラムチャウダー～遊びすぎた翌日に～
第7回:かんたん魚だしでつくるぜいたくブイヤベース～骨のアンチエイジングに～
第8回:さわやかトマトだしでたっぷり野菜の椀もの～ダイエットにおすすめ～